再生障碍性贫血患者饮食宜吃什么？

     再生障碍性贫血是指由于某些先天或后天原因引起骨髓造血功能障碍或衰竭，而导致不同程度的全血细胞（指红细胞、粒细胞、血小板）减少，从而出现贫血、出血、发热与感染，简称再障。

　　再障患者的食疗应以提供足够的造血原料，使血内三细胞恢复正常为中心。

　　适当地补充造血物质，补充一些含铁元素较为丰富的物质，如动物肝脏、动物血液制品，铁元素含量比较丰富，且易被人体吸收。

　　枸杞子、赤小豆、黑芝麻、猪肝、黄鳝等，以及新鲜蔬菜如西红柿、芹菜、菠菜、莴苣这些都是含铁质和维生素丰富的食品，

　　其中蔬菜中维生素的含量叶部比根部高，嫩叶比枯叶高，深色叶比浅色叶高。水果所含的维生素大多是水溶性的，易被人体吸收。

　　还可补充高蛋白、高能量的食物，主要是由于再障患者可发生全血细胞减少，增加优质蛋白的补充，有助于促进造血细胞的增生，可以适当的多吃鱼肉、鸡蛋、牛奶等。

　　可食用水果应注意：应选用表皮光滑无破损的新鲜水果。如西瓜、苹果、梨、桔子等。尽量勿食用桃、葡萄、草莓等不易清洁的水果。

　　另外需要注意，再障病人普遍机体免疫功能异常低下，尤其是急性期，极易发生感染。所以，烹调时一定要注意卫生，炊具餐具一定要消毒，尽量不吃生冷和过硬的食物，小心鱼刺、骨碴等损伤牙龈及口腔粘膜。